Batidora profesional de 7 litros

Especificaciones Técnicas:

• Tamaño 38(alto) x 25(ancho) x 40(Largo) (cm)
• 3 velocidades
• Estructura de fabricación en acero inoxidable
• Capacidad volumétrica de 7 Litros
• Voltaje de operación de 110V/60Hz
• Revoluciones de 0-302r/min
• Rotación de 0-1000r/min
• Capacidad máxima de masa suave de 750g
• Diámetro de olla 24cm
• Alto de la olla 22cm
• peso 14Kg
• Incluye olla y 3 accesorios

Batidora Profesional de 7 Litros: Potencia y Precisión en un Diseño Compacto

Esta batidora ha sido diseñada para ofrecer un rendimiento superior en la elaboración de masas livianas, cremas y batidos exigentes. Es la herramienta perfecta para emprendedores y chefs que buscan resultados homogéneos con un equipo robusto, silencioso y de fácil manejo.

Características Principales

• Capacidad de 7 Litros: Tazón en acero inoxidable de grado alimenticio, ideal para producciones medianas y detalladas.

• Motor de Alto Rendimiento: Diseñada para trabajar de manera continua con un bajo nivel de ruido y una excelente disipación de calor.

• Variador de Velocidad: Permite un control preciso según el tipo de mezcla, desde un batido suave hasta un mezclado más intenso.

• Sistema de Transmisión Reforzado: Engranajes de alta resistencia que aseguran una larga vida útil incluso bajo uso constante.

• Cabezal Reclinable: Facilita el acceso al tazón y el cambio rápido de los accesorios de mezcla.

• Accesorios Incluidos: Viene equipada con tres batidores básicos:

  • Gancho: Para masas de pan y pastas.

  • Paleta: Para mezclas de pastelería y galletas.

  • Globo: Para batir claras, cremas y lograr texturas aireadas.

Ventajas y Desventajas

• Ventajas:

  • Versatilidad: Excelente para una amplia variedad de recetas dulces y saladas.

  • Higiene: El tazón y los accesorios son fáciles de desmontar y limpiar.

  • Estabilidad: Su peso y base antideslizante evitan vibraciones molestas durante el funcionamiento.

• Desventajas:

  • Capacidad limitada: No está diseñada para masas de panadería pesadas en grandes volúmenes (para eso se recomiendan batidoras de 10 litros en adelante).

  • Uso específico: Se debe respetar la capacidad máxima de ingredientes secos para evitar el sobrecalentamiento del motor.

Preguntas Frecuentes

• ¿Puedo preparar masa para pan en esta batidora? Sí, pero se recomienda para masas con alto nivel de hidratación o en cantidades pequeñas para no forzar el motor.

• ¿Qué voltaje requiere para funcionar? Generalmente opera a 110V, lo que la hace compatible con cualquier conexión eléctrica estándar.

• ¿Requiere mantenimiento preventivo? Sí, se recomienda revisar la lubricación de los engranajes periódicamente según la intensidad de uso.

La Batidora Profesional de 7 Litros es una inversión estratégica para quienes buscan profesionalizar su producción con un equipo confiable y estético. Su capacidad de respuesta y acabados de alta calidad garantizan preparaciones perfectas en todo momento.