Nevera Vertical Dos Puertas Sellada Refrigeración 1.30

Especificaciones Técnicas:

• 1.30 x 0.75 x 2.00 alto
• Consumo 4A Promedio – 8A arranque
• Temperatura versión refrigeración 5° a 0°C
• Temperatura versión congelación -10 a -15°C
• Puertas tipo batiente
• Inyectada en poliuretano de alta densidad 35Kg/m3
• Equipo en acero 430 interior brillante
• Acero 430 Satinado exterior
• Compartimientos removibles (refrigeración)
• Sistema de congelación por contacto
• Rodachinas industriales

Nevera Vertical de Dos Puertas Refrigeración: Capacidad Industrial y Frescura Total

La nevera vertical de dos puertas es el aliado estratégico para negocios que requieren un almacenamiento de frío a gran escala sin comprometer la organización. Con un diseño robusto y un sistema de enfriamiento de alta eficiencia, este equipo permite clasificar grandes volúmenes de alimentos y bebidas, manteniendo una temperatura constante y homogénea incluso en las condiciones más exigentes de una cocina caliente.

Ventajas Más Importantes del Producto

• Gran Volumen de Almacenamiento: Doble compartimento que permite separar lácteos, vegetales, carnes y salsas en un solo mueble, optimizando la logística interna.

• Sistema de Enfriamiento Dinámico (Ventilado): Potentes ventiladores internos que aseguran que el aire frío llegue a cada rincón, eliminando zonas calientes y garantizando la seguridad alimentaria.

• Ahorro Energético por Apertura Parcial: Al tener dos puertas independientes, solo se abre la sección necesaria, reduciendo la pérdida de aire frío y el esfuerzo del compresor.

• Control Electrónico Digital: Pantalla de alta visibilidad para monitorear la temperatura en tiempo real y realizar ajustes precisos según el tipo de producto almacenado.

• Acabados en Acero Inoxidable de Grado Alimenticio: Estructura de alta durabilidad, resistente a la corrosión y diseñada para cumplir con las más estrictas normativas sanitarias.

• Estantes Modulares Reforzados: Parrillas de alta resistencia que pueden moverse para alojar desde recipientes Gastronorm hasta botellas de gran tamaño.

• Iluminación LED de Alta Definición: Proporciona una visibilidad clara del inventario, facilitando la rotación de productos y reduciendo el tiempo de puerta abierta.

Negocios en los que el Producto es Imprescindible

• Restaurantes y Hoteles: Para el almacenamiento central de insumos frescos y preparaciones diarias (mise en place).

• Supermercados y Delis: Ideal como nevera de exhibición para bebidas, embutidos y quesos premium.

• Hospitales y Comedores Industriales: Donde se requiere almacenar grandes cantidades de porciones refrigeradas bajo estándares estrictos.

• Pastelerías de Gran Volumen: Para conservar bases de repostería, cremas y tortas decoradas que requieren un espacio amplio y estable.

• Floristerías: Para mantener la frescura de flores de corte en un ambiente controlado.

Recomendaciones de Mantenimiento

• Limpieza del Condensador: Es fundamental limpiar la rejilla del condensador cada 30 días para asegurar que el sistema de refrigeración no trabaje forzado y consuma menos energía.

• Mantenimiento de los Sellos (Gaskets): Verificar mensualmente que los empaques de ambas puertas sellen herméticamente; la suciedad en los sellos es la causa #1 de pérdida de frío.

• Carga Inteligente: No sobrellenar las parrillas hasta obstruir los ventiladores; el flujo de aire libre es vital para mantener la temperatura uniforme.

• Limpieza Interna: Realizar una limpieza con productos no abrasivos semanalmente para evitar la acumulación de olores y garantizar la higiene.