Vitrina para Toppings Refrigerada con Cabina 1.20Mts

Especificaciones Técnicas:

• Estructura en acero inoxidable resistente
• Tamaño de 1.20 Frente x 0.70 Fondo x 1.20 Alto (Puede variar de acuerdo a la petición del cliente)
• Cabina con estructura en vidrio resistente
• Sistema de refrigeración No Frost
• Temperatura de 8 a 0 grados Celsius
• Voltaje de operación 110V o 220V según necesidad del cliente
• Alto rendimiento y consumo óptimo de energía
• Azafates se eligen de acuerdo a tu necesidad (No se incluyen)
• Vidrios resistentes (de acuerdo al modelo que elijas)
• Rodachinas industriales que facilitan el manejo del equipo

Vitrina para Toppings con Frío y Cabina: Frescura y Exhibición Impecable

Esta vitrina refrigerada es la solución definitiva para heladerías, barras de ensaladas y yogurterías que exigen los más altos estándares de conservación. Su diseño combina una zona de exhibición refrigerada en la parte superior con una cabina de almacenamiento fría en la base, permitiendo que tus productos se mantengan frescos, seguros y visualmente atractivos durante toda la jornada.

Características Principales

• Sistema de Refrigeración Estático o Forzado: Mantiene una temperatura constante (generalmente entre 2°C y 8°C), ideal para frutas picadas, perlas de yogurt, quesos y otros ingredientes delicados.

• Zona de Insertos Superior: Espacio configurado para albergar recipientes de acero inoxidable de diferentes medidas, permitiendo una organización impecable de cada ingrediente.

• Cabina Inferior Refrigerada: La base funciona como una nevera de almacenamiento adicional, permitiendo guardar el stock de reposición a la temperatura correcta sin tener que desplazarse a otro equipo.

• Control Digital de Temperatura: Pantalla exterior que permite monitorear y ajustar el frío con precisión de manera sencilla.

• Construcción en Acero Inoxidable Quirúrgico: Estructura robusta de grado alimenticio que garantiza durabilidad y facilita la desinfección total.

• Cúpula de Vidrio Curvo o Recto: Cristal templado de alta resistencia que protege los alimentos de agentes externos y optimiza el ahorro energético al mantener el frío.

• Iluminación LED Integrada: Resalta los colores y la frescura de los toppings, incentivando la compra por parte del cliente.

Ventajas y Desventajas

• Ventajas:

  • Seguridad Alimentaria: Garantiza que los productos se mantengan fuera de la zona de peligro de temperatura.

  • Eficiencia Operativa: La cabina inferior reduce el tiempo de reabastecimiento durante las horas pico.

  • Atractivo Visual: Mejora significativamente la presentación de los ingredientes frente al consumidor final.

• Desventajas:

  • Consumo Eléctrico: Al ser un equipo con motor compresor, requiere conexión eléctrica constante y mantenimiento periódico del sistema de frío.

  • Limpieza Específica: Requiere especial atención en el drenaje y la limpieza de los sellos de las puertas para evitar acumulación de humedad.

Preguntas Frecuentes

• ¿Qué tipo de gas refrigerante utiliza? Generalmente utiliza gases ecológicos de alta eficiencia como el R134a o R290, cumpliendo con las normativas ambientales.

• ¿Requiere instalación especial? No, funciona con una conexión estándar a 110V, aunque se recomienda el uso de un estabilizador de voltaje para proteger el compresor.

• ¿Se empañan los vidrios? La mayoría de estos modelos incluyen sistemas de aislamiento para reducir la condensación, asegurando que el cliente siempre vea el producto con claridad.

Esta Vitrina con Frío es una inversión estratégica para elevar la percepción de calidad de tu marca, asegurando que cada topping sepa y luzca exactamente como el primer día.