Lavavajillas Krupps UNIKO EL42E

Especificaciones Técnicas:

• Tamaño de 47.0 frente x 53.5 fondo x 71.0 Alto (Cm)
• Estructura de fabricación en acero inoxidable AISI 304
• Panel de control táctil con alta personalización
• Autodiagnóstico mediante WIFICLOUD
• Capacidad de tanque 17L
• Doble dosificador de serie
• Altura útil 30.5 cm
• Diámetro máximo plato 39.5 cm
• Sistema AquaTech
• Tecnología Break-Tank
• Potencia de bomba 0.26Kw – 0.35HP
• Voltaje de operación 220V/60Hz
• Dureza de agua recomendada 7 – 10 f
• Consumo de agua por ciclo 2.4L
• Soporte de platos 12 compartimientos
• Soporte para cubiertos
• Dos cestas para vasos 40x40x10 cm

Más datos técnicos consultar ficha técnica

Lavavajillas Krupps UNIKO EL42E: La Inteligencia Táctil al Servicio de tu Vajilla

El modelo UNIKO EL42E es el lavavasos más avanzado de su categoría. Diseñado para establecimientos que buscan la perfección absoluta en el lavado y una interfaz de usuario del siglo XXI, este equipo combina la robustez mecánica italiana con un sistema de control inteligente único en el mercado. Es la solución ideal para cafeterías de especialidad, bares de alta coctelería y restaurantes de lujo.

Características Principales: El Poder del Panel UNIKO

La característica estrella de este modelo es su Panel de Control Táctil UNIKO:

• Pantalla Táctica de Cristal: Intuitiva, resistente y fácil de usar incluso con guantes o manos húmedas.

• Ciclos Personalizados: Permite elegir entre una amplia variedad de ciclos diseñados específicamente para diferentes tipos de carga (cristalería delicada, tazas de café con residuos secos, platos pequeños, etc.).

• Monitoreo en Tiempo Real: Muestra constantemente las temperaturas de lavado y aclarado, garantizando que el equipo cumpla siempre con las normas de desinfección.

• Iconos Intuitivos: Colores y símbolos que facilitan la operación al personal, reduciendo errores de manejo.

Ventajas del Modelo EL42E

• Resultados de Brillo Superior: Gracias a su control preciso de las temperaturas y la presión, garantiza una cristalería sin manchas y lista para el servicio.

• Eficiencia Energética: El sistema inteligente optimiza el consumo de agua (2.0 litros por ciclo) y energía, reduciendo el impacto ambiental y los costos operativos.

• Autodiagnóstico: El sistema avisa cuando el equipo requiere mantenimiento preventivo o si hay alguna anomalía en el suministro de agua o químicos.

• Higiene Garantizada: El ciclo de autolimpieza automática al final del día asegura que la cámara de lavado permanezca impecable.

Preguntas Frecuentes

• ¿Qué capacidad de producción tiene? Dependiendo del ciclo seleccionado, puede procesar hasta 40 cestas por hora.

• ¿Es fácil de manejar para el personal nuevo? Sí, el panel UNIKO es tan visual que requiere un entrenamiento mínimo para su operación segura.

• ¿Requiere instalación especial? Funciona con conexión estándar (generalmente 220V/1N), pero siempre se recomienda el uso de un suavizador de agua para prolongar la vida útil de las resistencias y el brillo de las copas.

El Krupps UNIKO EL42E es mucho más que un lavavajillas; es un aliado tecnológico que garantiza que la presentación de tu cristalería esté a la altura de la calidad de tus bebidas.