Horno Unox Cheflux de 12 bandejas
Especificaciones técnicas:
- Control analógico que te permite ajustar la temperatura de 30ºC a 260ºC y el tiempo de cocción
- Capacidad para 12 bandejas GN1
- Potencia gas nominal de 20
- Tamaño 86 x 88 x 146 cm (frente, profundo, alto)
- Distancia entre bandejas de 67mm
- Tecnología DRY.Plus
- Tecnología Air.Plus
- Tecnología Steam.Plus
- Tecnología Protek.SAFE que mantiene la puerta de doble cristal y la superficie externa frías, lo que garantiza la seguridad y la eficiencia energética
- Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados, lo que facilita la limpieza y la higiene
- Tiene una iluminación de la cámara de cocción que te permite ver el estado de los productos
- Operación a gas
- Diseño elegante y moderno que se adapta a cualquier espacio
Para más información ve a la descripción del producto.
$ 35.055.300
Horno Unox Cheflux de 12 Bandejas: Fiabilidad y Sencillez para la Cocina Profesional
El horno Unox Cheflux de 12 bandejas es una solución robusta y sencilla para cocinas profesionales que buscan fiabilidad y eficiencia. Diseñado para ofrecer un rendimiento constante, este horno es ideal para una amplia variedad de aplicaciones culinarias, desde panadería y pastelería hasta cocción de alimentos preparados.
Ventajas
- Diseño Sencillo y Robusto: Controles analógicos para una operación intuitiva y durabilidad en entornos de alta demanda.
- Capacidad de 12 Bandejas GN 1/1: Permite cocinar grandes cantidades de alimentos, optimizando el tiempo de producción.
- Tecnología de Convección: Distribución uniforme del calor para una cocción consistente.
- Control de Temperatura Ajustable: Permite adaptar el horno a diferentes tipos de alimentos y recetas.
- Construcción en Acero Inoxidable: Facilita la limpieza y garantiza la durabilidad del equipo.
- Puerta con Doble Cristal: Aislamiento térmico que mantiene la temperatura interna y protege al usuario.
- Ideal para Cocinas de Alto Volumen: Diseñado para soportar un uso continuo y exigente.
- Mantenimiento sencillo: Control análogo, lo que reduce la posibilidad de fallos electrónicos.
- Precio competitivo: ideal para negocios que quieran optimizar su inversión.
Usos del Horno Cheflux de 12 bandejas
Ideal para restaurantes, cafeterías, panaderías, pastelerías y cocinas industriales que requieren un horno fiable y fácil de usar para la producción diaria.
Mantenimiento
- Limpiar el interior y exterior del horno regularmente con un paño húmedo.
- Verificar el funcionamiento de los controles analógicos y la puerta.
- Realizar revisiones periódicas del sistema de convección.
¡Simplifica tu cocina profesional con la fiabilidad y sencillez del horno Unox Cheflux de 12 bandejas!
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