Horno UNOX BakerTop Mind.Maps CT de 10 Bandejas

Especificaciones Técnicas:

• Tamaño 86.0 Ancho x 96.7 Profundidad x 116.2 Alto (cm)
• Capacidad de 10 bandejas 60×40 cm
• Más de 1000 programas configurables
• Funciona 100% eléctrico
• Puerta con triple cristal
• Multi-time para gestionar 10 procesos simultáneamente
• Pantalla Táctil con tecnología Mind.Maps
• Tecnologías: Dry.Maxi, Steam.Maxi, Air.Maxi, Presure.Steam
• Temperatura de operación 30 – 260 °C
• Inteligencia Artificial: Adaptive.Cooking, ClimaLux, Smart.Preheating, AutoSoft, Sense.Klean
• Sistema de ventiladores múltiples de 4 velocidades y elementos de calor de alto rendimiento
• Sistema recoge gotas integrado en la puerta
• Voltaje de Operación 415V-380V 3N – 220/240V 1N
• Eficiencia energetica certificada 13,4 kWh/día – 0 Kg CO2/día (ver ficha técnica)
• Conexión Wi-Fi integrada
• Iluminación de la cámara de cocción con luces LED integradas en la puerta