Características:

 

  • Control analógico que te permite ajustar la temperatura de 30ºC a 260ºC y el tiempo de cocción
  • Dimensiones: 60 x 58.7 x 47.2 cm
  • 4 bandejas de 46 x 33 cm
  • Tecnología DRY.Plus que elimina la humedad de la cámara de cocción, lo que mejora la textura y la forma de los productos
  • Tecnología Protek.SAFE que mantiene la puerta de doble cristal y la superficie externa frías, lo que garantiza la seguridad y la eficiencia energética
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados, lo que facilita la limpieza y la higiene
  • Iluminación de la cámara de cocción que te permite ver el estado de los productos
  • Diseño elegante y moderno que se adapta a cualquier tipo de negocio

$ 4.016.300

Horno Unox Anna: Compacto y Eficiente para Resultados Profesionales

El horno Unox Anna es la solución ideal para negocios que buscan eficiencia y calidad en un espacio compacto. Diseñado para panaderías, pastelerías y cafeterías, este horno combina tecnología avanzada y facilidad de uso para ofrecer resultados profesionales en cada horneada.

Ventajas

  • Diseño Compacto: Perfecto para negocios con espacio limitado, sin sacrificar la capacidad de producción.
  • Tecnología de Convección: Asegura una cocción uniforme y rápida, optimizando tiempos y recursos.
  • Control de Temperatura Preciso: Permite ajustar la temperatura para una amplia variedad de productos de panadería y pastelería.
  • Fácil de Usar: Panel de control intuitivo que simplifica la operación y minimiza el tiempo de aprendizaje.
  • Construcción Robusta: Fabricado con materiales de alta calidad para garantizar durabilidad y resistencia al uso continuo.
  • Versatilidad: Adecuado para hornear pan, pasteles, bollería y otros productos con resultados consistentes.
  • Eficiencia Energética: Diseño optimizado para reducir el consumo de energía sin comprometer el rendimiento.
  • Fácil Limpieza: Interior y componentes diseñados para una limpieza rápida y sencilla.
  • Resultados consistentes: Gracias a sus sistemas de calor, se pueden obtener resultados iguales en todas las cocciones.

Usos de Horno Unox Anna

Ideal para panaderías, pastelerías, cafeterías, pequeños restaurantes y negocios de catering que requieren un horno compacto y eficiente.

Mantenimiento

  • Limpiar el interior y exterior del horno regularmente con un paño húmedo.
  • Verificar y limpiar los filtros de aire según las indicaciones del fabricante.
  • Realizar revisiones periódicas del sistema de convección y el panel de control.
  • seguir las indicaciones del fabricante para un correcto mantenimiento.

¡Logra resultados profesionales en un espacio reducido con el horno Unox Anna!

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