Horno Unox Lisa (110V)

Especificaciones técnicas:

 

  • Capacidad para 3 bandejas de 46 x 33 cm, que se incluyen con el horno
  • Control analógico que te permite ajustar la temperatura de 30ºC a 260ºC y el tiempo de cocción
  • Tecnología DRY.Plus que elimina la humedad de la cámara de cocción, lo que mejora la textura y la forma de los productos
  • Tecnología Protek.SAFE que mantiene la puerta de doble cristal y la superficie externa frías, lo que garantiza la seguridad y la eficiencia energética
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados, lo que facilita la limpieza y la higiene
  • Tiene una iluminación de la cámara de cocción que te permite ver el estado de los productos
  • Diseño elegante y moderno que se adapta a cualquier espacio

$ 3.755.400

Horno Unox Lisa: Versatilidad y Eficiencia para Cocina Profesional

El horno Unox Lisa es una solución multifuncional diseñada para negocios que buscan versatilidad y eficiencia en su cocina. Ideal para panaderías, pastelerías, cafeterías y restaurantes, este horno combina tecnología de convección avanzada y facilidad de uso para ofrecer resultados excepcionales en una amplia gama de preparaciones.

Ventajas

  • Tecnología de convección: Esto genera una cocción uniforme y rápida, lo que optimiza los tiempos de preparación.
  • Versatilidad de Cocción: Adecuado para hornear pan, pasteles, bollería, pizzas y otros productos con resultados consistentes.
  • Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Permite ajustar los parámetros para una amplia variedad de recetas.
  • Diseño Compacto y Robusto: Ideal para cocinas con espacio limitado, sin sacrificar la durabilidad y el rendimiento.
  • Fácil de Usar: Panel de control intuitivo que simplifica la operación y minimiza el tiempo de aprendizaje.
  • Eficiencia Energética: Diseño optimizado para reducir el consumo de energía sin comprometer el rendimiento.
  • Fácil Limpieza: Interior y componentes diseñados para una limpieza rápida y sencilla.
  • Visor de Cristal: Permite un control visual del proceso de cocción.
  • Materiales de alta calidad: Aumentan la vida útil del producto.
  • Resultados homogéneos: Debido a su sistema de calor, los resultados siempre serán iguales.

Usos del Horno Unox Lisa

Ideal para panaderías, pastelerías, cafeterías, restaurantes, pizzerías y negocios de catering que requieren un horno versátil y eficiente.

Mantenimiento

  • Limpiar el interior y exterior del horno regularmente con un paño húmedo.
  • Verificar y limpiar los filtros de aire según las indicaciones del fabricante.
  • Realizar revisiones periódicas del sistema de convección y el panel de control.
  • Seguir las instrucciones del fabricante para un mantenimiento adecuado.

¡Eleva la calidad de tus preparaciones con la versatilidad y eficiencia del horno Unox Lisa!

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