Molino de Café Cunill – Tranquilo Tron

Especificaciones Técnicas:

 

  • VOLTAJE: 230V / 220V / 110V
  • FRECUENCIA: 50Hz / 60Hz
  • FASES: 1 (monofásico)
  • RPM: 1.300 / 1.600
  • INTENSIDAD: 1,4A / 3A
  • CONDENSADOR: 12nf / 40nf
  • POTENCIA: 0,12Hp / 275W
  • GRADO DE PROTECCIÓN: IP21
  • MOTOR PROVISTO DE PROTECTOR TÉRMICO
  • TIEMPO MÁXIMO DE FUNCIONAMIENTO: 30min.
  • =»ai-optimize-23″>MUELAS DE ACERO TEMPLADO (62HRc) ø 60mm
  • DURACIÓN DE LAS MUELAS: 500 Kg
  • CAPACIDAD DE LA TOLVA: 1/2Kg………….OPCIONAL 1Kg
  • PANTALLA TÁCTIL MULTI-IDIOMA
  • SELECCIÓN DE 1 O 2 CAFÉS MOLIDOS AL INSTANTE O MOLIDO CONTINUO
  • CONTADOR DE CAFÉS TOTAL O PARCIAL
  • CRONÓMETRO ASISTENTE DEL PUNTO DE MOLTURACIÓN
  • MEDIDAS ANCHO X LARGO X ALTO: 170X340X410mm
  • PESO: 8Kg
  • RUIDO AÉREO: 77dB

$ 2.750.000

Molino de Café Cunill Tranquilo Tron: Tecnología Digital al Alcance de tu Barra

El Cunill Tranquilo Tron es el molino electrónico perfecto para cafeterías de volumen medio, restaurantes y barras de café que buscan precisión y frescura absoluta. Gracias a su sistema «On-Demand», el café se muele al instante para cada dosis, evitando la oxidación y garantizando que cada espresso conserve todo su aroma y sabor. Su diseño compacto y su funcionamiento extremadamente silencioso lo convierten en un favorito para espacios donde la experiencia del cliente es primordial.

Ventajas Más Importantes del Producto

  • Molienda Electrónica On-Demand: Permite obtener café recién molido directamente en el porta-filtro para cada servicio, eliminando el desperdicio y asegurando la máxima frescura.

  • Pantalla Táctil Programable: Interfaz digital intuitiva que permite configurar dosis para un café, dos cafés o molienda continua, con un contador de servicios integrado para control de inventario.

  • Funcionamiento Silencioso (77dB): Fiel a su nombre, es uno de los molinos más silenciosos de su categoría, ideal para mantener un ambiente agradable en el local.

  • Fresas de Acero Templado de 60 mm: Muelas de alta durabilidad que garantizan una molienda uniforme, fundamental para una extracción de espresso balanceada.

  • Tolva de Material Irrompible: Fabricada en poliéster de alta resistencia con sistema de bloqueo rápido, lo que facilita su limpieza y manejo.

  • Protección Térmica del Motor: Diseñado para evitar el sobrecalentamiento, protegiendo tanto el motor del equipo como las propiedades organolépticas del grano de café.

  • Grado de Protección IP21: Construcción robusta que protege los componentes internos contra la humedad y el polvo fino del café.

  • Diseño Compacto y Ergonómico: Ocupa poco espacio en la barra y cuenta con una bandeja recolectora de residuos integrada para mantener limpia el área de trabajo.

 

 

Negocios en los que el Producto es Imprescindible

  • Cafeterías de Volumen Medio: Negocios que sirven entre 1 y 3 kg de café diarios y requieren rapidez y consistencia.

  • Restaurantes y Hoteles: Para ofrecer un espresso de alta calidad con tecnología que cualquier operario puede manejar fácilmente.

  • Barras de Café en Oficinas: Su bajo nivel de ruido y facilidad de uso lo hacen perfecto para entornos corporativos premium.

  • Bares y Cafeterías Pequeñas: Que desean modernizar su servicio eliminando el viejo dosificador manual por un sistema digital más higiénico.

 

 

Recomendaciones de Mantenimiento

  • Limpieza del Panel Táctil: Limpiar suavemente con un paño de microfibra seco para evitar la acumulación de aceites de café que puedan afectar la sensibilidad de la pantalla.

  • Purga de Residuos: Al realizar ajustes en la molienda (de más fino a más grueso o viceversa), moler una pequeña cantidad de café para asegurar que la nueva configuración sea la que caiga en el porta-filtro.

  • Limpieza Semanal de Tolva: Lavar con jabón neutro para eliminar los aceites naturales del café que se adhieren a las paredes y pueden dar mal sabor al grano fresco.

  • Cambio de Fresas: Se recomienda sustituir las muelas tras procesar aproximadamente 350-400 kg de café para mantener la eficiencia del motor y la calidad del molido.

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